打卡广州小吃 一次过搞掂

在粤菜文化沙龙环节,则邀请了著名美食家庄臣、广州酒家李鸿朝先生以及点都德董事长曹玉维女士担任沙龙嘉宾,围绕北京路商圈的特色餐饮,一起交流粤菜饮食文化,宣传
” 越秀味蕾 “。

粤菜博物馆:好玩又好吃

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玩转北京路 四张商圈地图带路

在活动现场,越秀区区长苏佩为获得 ” 广东省粤菜师傅大师工作室 ”
的广州酒家集团股份有限公司越华分公司授牌,广州市人力资源社会保障局副局长何士林为其颁发了
15 万元的大师工作室建设补助资金。

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活动现场同时设置了粤菜食雕艺术竞技和粤菜文化沙龙两项活动,共 9
名选手在现场开展比拼。 ” 雄鹰展翅 “、 ” 太极鲤鱼 “、” 孔雀争艳 ”
分获一、二、三等奖,他们获颁广州市总工会 ” 羊城工匠 ” 证书。

除了不定期举办文化表演活动、特色餐饮节庆活动,粤菜博物馆的五楼和六楼主要作为展厅,发挥博物馆的功能,为市民和游客还原地道广州饮食情景,展现经典美食制作工艺。

6 月 18 日下午,越秀区人社局举办 ” 当好主人翁 建功新时代 “2019
年越秀区劳动竞赛暨第五届职业技能竞赛启动仪式,同时为 ”
广东省粤菜师傅大师工作室 ” 授牌。

前不久,广州最有名的步行街北京路就搞搞新意思,建了一个聚集广州百年小吃的粤菜博物馆。是否真的可以将广州美味一网打尽?阿广扫街帮你探路。

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很多人来广州之前都会多渠道咨询阿广:我想吃广州的美味啊,可以去哪里?

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北京路美食地图作为广州9个都会级美食商圈之一,北京路当然有自己的“美食地图”。惠福美食花街是北京路步行街的重要组成部分,在这条250米短短的街道两旁,各地小吃遍布,各国餐厅林立,世界食客汇聚,反正阿广经常来到这里吃到不想走。

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所谓食在广州,不客气地说,阿广脑子里全都是广州美味。可是一个人生地不熟的外地客,又怎么可能在短暂的造访时间就尝遍广州美味呢?你在芳村吃了牛杂,飞车又回西华路?又或者匆匆忙忙奔去番禺吃双皮奶?

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北京路文化核心区管委会党工委书记、常务副主任李延忠介绍,粤菜博物馆占地2250㎡,总投入约1800万元,以粤菜餐饮和文化体验并存、动静展示结合、传统与科技融合为手段,既能享受美食又能体验文化,将是惠福美食花街的新地标。

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